子供の「お料理お手伝いしたい!」な時期は大変ですよね。
逆に邪魔されて時間がかかってしまうという…
そんな時期におすすめは、【パルシステム】『ホットケーキミックス』です。
4歳の娘とお休みの日の朝食によく作っています。喜んで作り、嬉しそうに食べますよ。
パルシステムとは
対応地域 | 1都11県 |
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商品数 | 約2,000 |
配達頻度 | 週1回(決まった同じ曜日) |
出資金 | 1,000円 |
パルシステムは生活協同組合(生協)の食材宅配の一つです。
1都11県(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、長野、静岡、新潟)で利用できます。
特徴としては『食の安全』を優先していること。
産直と環境にこだわり、作り手もはっきりとわかる商品を届けてくれます。
【パルシステム】『ホットケーキミックス』を購入した経緯
パルシステムのホットケーキミックスに出会う前、ホットケーキミックスを定期的には買っていませんでした。
時々食べたいな、と思った時に買う程度。味の違いも特に感じませんでした。
パルシステムを始めたばかりの頃、口コミの評価が高い商品の中にあり、目に止まります。
原材料をチェックしたところ、添加物が少なかったので試しに買ってみました。
【パルシステム】『ホットケーキミックス』とは
『ホットケーキミックス』の商品パッケージの裏に記載されているものです。
原材料名 | 小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ぶどう糖、食塩/膨張剤(炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、フマル酸、リン酸一水素カルシウム、炭酸カルシウム)、香料 |
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内容量 | 800g(200g X4袋) |
ホットケーキに必要な材料 | ミックス粉200g(1袋)に対して:卵1個、牛乳150ml |
ホットケーキを作ってみて
早速作ってみました。
量としては大人2名+幼児1名だと少し多いくらいです。(我が家は少食です。)
甘さ控えめではありますが、飽きのこない味でしっとりしていて家族に好評でした。子供ももちろん気に入りました。
ある休みの日、子供にせがまれてホットケーキを一緒に作ってみることに。すると本当に嬉しそうで、やらせてみてよかったと思いました。
卵を割るのは予想通り失敗。それから卵を割らなくなってしまったので、またチャレンジさせてみます。
何回かやらせているうちに、粉が飛び散ることも少なくなってきました。
とても気に入ったので、それからはこのホットケーキミックスを常備しています。
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美味しく焼くためのコツ3つ
上手に仕上げるコツがパッケージ裏に書いてありますが、まとめます。
- ミックス粉を加えた後は、混ぜすぎない
- フライパンを熱した後は、一度火からおろし、ぬれ布巾の上で冷ます
- 片面を焼いて裏返した直後、フライ返しで表面のフチを円状になでる
❶について、初めのうちはつい混ぜすぎていました。
白い粉が消えれば大丈夫で、ダマになっているくらいがちょうどいいです。
❸について、今まで実行していませんでした。
次回作る時にやってみたいと思います。
その後、❸を実践してみたら全体が同じ高さに、よりふわっと仕上がりましたよ!(2024.1.15追記)
生協パルシステム公式チャンネルも参考にどうぞ。
今回ご紹介した『ホットケーキミックス』はパルシステムに加入すると購入できます。公式サイトはこちら
生協の宅配パルシステムまとめ:子供の「お手伝いしたい」に!【パルシステム】『ホットケーキミックス』
子供と一緒に作ることができて、味も想像以上に良かったホットケーキミックス。
休日の朝のひと時に是非。
コツを掴んでよりフワフワに、気がつけばホットケーキ作り名人になってしまいますよ!